Денят на благодарността в космоса означава Турция, работа и футбол за астронавти

Астронавтите може да не успеят да отглеждат пуйки в Международната космическа станция (МКС), но това не пречи на космическите кораби да имат традиционна вечеря за Деня на благодарността!



Екипажът на ISS Expedition 53 ще се наслади на специално приготвена храна заедно този Ден на благодарността (23 ноември). Само трима от шестте членове на екипажа са от САЩ, но всички ще се съберат, за да вземат участие в тази американска традиция. В менюто: пуйка, картофено пюре, дресинг от царевичен хляб и захаросани сладкиши.

За разлика от много хора от САЩ на Земята обаче, тримата астронавти на НАСА, които в момента са в космоса, няма да имат лукса да си вземат почивка от работа и да релаксират през четиридневен ваканционен уикенд. [ Вечеря за благодарността в космоса: Как астронавтите се хранят в Деня на Турция ]

„Всъщност те нямат почивен ден в четвъртък“, заяви говорителят на НАСА Дан Хуот в demokratija.eu в имейл, добавяйки, че екипажът има „много задачи за разтоварване на товари да изпълни“ с космическия кораб Cygnus, който пристигна миналия вторник (14 ноември). Въпреки това астронавтите поне ще имат почивен петък, каза Хуот.



Заедно с над 7700 паунда. (3500 килограма) консумативи и научно оборудване, товарният кораб Cygnus достави на екипажа вечерята за Деня на благодарността и някои други вкусни лакомства, като пица и сладолед. Ваканционни подаръци и пакети за грижи от семействата на астронавтите също се доставят с Cygnus. С тази огромна част от празничните екстри, които просто чакат да бъдат разопаковани, астронавтите имат много стимули да работят през празника.

Виж повече

„Мисля, че качването на космическата станция е доста готино място за прекарване на Деня на благодарността“, каза астронавтът на НАСА Джо Акаба във видеоклип, който екипажът излетя на Земята тази седмица. „Мисля, че имаме за какво да бъдем благодарни - възможността да бъдем тук [и] страхотни семейства, които ни подкрепят да сме тук, така че мисля, че част от Деня на благодарността няма да се промени.“

Друг аспект на Деня на благодарността, който остава постоянен дори за астронавтите, е менюто. Начинът, по който се приготвя храната - и как пуйката стига от фермата до масата за вечеря - е драстично различен процес.



По -голямата част от ястието се приготвя в Института за изследване на космическата храна в Тексаския университет A&M, където изследователите намират най -добрите начини да доставят храна от Земята до космическата станция. Готовите за консумация пакети с храна са запечатани и обработени с топлина, за да се предотврати пътуването на микроби в космоса. Това също дава на храната по -дълъг срок на годност. След това пакетите с храна се изпращат до МКС на мисии за снабдяване с товари.

След като астронавтите разтоварят храната от товарния космически кораб, повечето от тях са готови за ядене директно от пакета. Въпреки това, астронавтите могат да изберат да използват нагревател за храна с размер на куфарче, за да загреят някои продукти, като пуешкото. (На МКС няма микровълнови фурни.)

Някои храни пристигат дехидратирани или сушени чрез замразяване и трябва да бъдат добавени вода, преди да могат да се ядат, като плънка от царевичен хляб, която астронавтите ще ядат на Деня на благодарността. Добавянето на вода и след това загряване на пакета с дресинг е най -сложната подготовка на храната, която астронавтите ще трябва да направят за храната си за Деня на благодарността. [Рецептата на НАСА за превръзка от космически царевичен хляб]



След вечеря астронавтите ще ядат обувка от ябълки и ябълки за десерт и може би дори ще гледат малко футбол. Както при много американски семейства на Земята, обичайно е астронавтите да гледат NFL игри на Деня на благодарността. „Те не са съобщили никакви конкретни планове за гледане на футбол [все още], но той ще бъде достъпен, ако бъде поискано по обичайния начин“, каза Хуот.

Честит Ден на благодарността от Международната космическа станция! (Отляво надясно: астронавтът на НАСА Джо Акаба, астронавтът на НАСА и 53 -та експедиция. Ранди Бресник, астронавтът на Европейската космическа агенция Паоло Несполи и астронавтът на НАСА Марк Ванде Хей.)

Честит Ден на благодарността от Международната космическа станция! (Отляво надясно: астронавтът на НАСА Джо Акаба, астронавтът на НАСА и 53 -та експедиция. Ранди Бресник, астронавтът на Европейската космическа агенция Паоло Несполи и астронавтът на НАСА Марк Ванде Хей.)(Изображение кредит: НАСА)

Докато астронавтите говореха за това как биха пропуснали да прекарат Деня на благодарността със семействата си във видеото, те също изглеждаха щастливи да прекарат празника заедно в космоса. „Мисля, че всяко място, където сте заобиколени от приятели, наистина прави Деня на благодарността специален, каза астронавтът на НАСА Марк Ванде Хей във видеото. 'Това със сигурност се случва тук горе.'

Изпратете имейл на Hanneke Weitering на hweitering@demokratija.eu или я последвайте @hannekescience . Последвай ни @Spacedotcom , Facebook и Google+ . Оригинална статия на demokratija.eu .